Nhà màng - Công nghệ cao

              Trong nhịp sống hối hả của xã hội hiện đại, đâu đó vẫn còn những trái tim ấp ủ khát vọng gắn bó với đất đai, kiến tạo những giá trị xanh tươi. Với chúng tôi, Đình Mộc CMT : ươm mầm những vườn dưa lưới trĩu quả trong những nhà màng công nghệ cao.

              Không đơn thuần là một loại cây ăn quả, dưa lưới mang trong mình tiềm năng kinh tế lớn và giá trị dinh dưỡng cao. Hình ảnh những trái dưa tròn trịa, với lớp vỏ lưới đan xen tinh tế, ẩn chứa bên trong là phần thịt vàng cam ngọt lịm, luôn thôi thúc chúng tôi khám phá và chinh phục kỹ thuật trồng trọt tiên tiến này.

              Những vườn dưa lưới công nghệ cao không chỉ dừng lại ở việc tạo ra những sản phẩm chất lượng. Đó còn là khát vọng được ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nông nghiệp, từ hệ thống nhà màng kín đáo bảo vệ cây trồng khỏi những tác động tiêu cực của thời tiết và sâu bệnh, đến hệ thống tưới nhỏ giọt thông minh cung cấp nước và dinh dưỡng một cách chính xác và hiệu quả. Chúng tôi ứng dụng những cảm biến hiện đại sẽ theo dõi sát sao nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, giúp người trồng đưa ra những điều chỉnh kịp thời, tạo môi trường lý tưởng cho cây dưa lưới phát triển.

             Công nghệ cao trong nhà màng còn mở ra cơ hội nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm một cách vượt trội. Việc kiểm soát chặt chẽ các yếu tố đầu vào, từ giống cây, giá thể đến quy trình chăm sóc, sẽ đảm bảo những trái dưa lưới đạt tiêu chuẩn cao nhất về hình dáng, hương vị và độ an toàn vệ sinh thực phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn Ocop, VietGap…. Điều này không chỉ đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường mà còn góp phần xây dựng một nền nông nghiệp bền vững và hiện đại.

              Chúng tôi luôn kiên trì, học hỏi không ngừng, và cả những đầu tư không nhỏ về kiến thức, khảo nghiệm và tài chính. Việc nắm vững các kỹ thuật trồng trọt tiên tiến, hiểu rõ về đặc tính sinh học của cây trồng, cũng như khả năng vận hành và bảo trì các hệ thống công nghệ cao là vô cùng quan trọng, để đưa ra bộ sản phẩm Cân bằng dinh dưỡng CMT, thuốc bảo vệ thực vật sinh học CMT áp dụng với từng loại cây trồng.

              Những sản phẩm dưa lưới chất lượng cao, an lành, mang hương vị ngọt ngào của đất trời và trí tuệ của con người, đến tay người tiêu dùng. Và hơn hết, chúng tôi khẳng định nông nghiệp công nghệ cao không chỉ là xu hướng mà còn là hiện thực, góp phần làm giàu cho quê hương và nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng. Hãy cùng chúng tôi gieo những hạt giống của sự thịnh vượng và ngọt ngào trên mảnh đất quê hương.

 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG NGHỆ TƯỚI NHỎ GIỌT CỦA ISRAEL VÀ 
NHÀ MÀNG TRỒNG DƯA LƯỚI

               1. Kết cấu nhà màng trồng dưa lưới

             Nhà màng: được thiết kế với hệ thống cửa áp mái cố định, thông gió tự nhiên. Với tấm lợp và vách xung quanh được sử dụng bằng các tấm lưới chắn côn trùng có độ dày mỏng khác nhau, tùy thuộc vào khả năng nhận ánh sáng của từng loại cây, như thế sẽ giúp cho cây trồng nhận ánh sáng tối ưu để cây sinh trưởng và phát triển tốt. Thiết kế mô hình đầy đủ cần các yếu tố quan trọng như tấm lợp mái là plastic, màng lưới bao quanh chống côn trùng từ mặt đất. Đỉnh được thiết kế để lượng nhiệt trong nhà thoát ra môi trường nhanh chóng làm cho không gian bên trong nhà luôn thoáng và sạch sẽ, thích hợp cho sự phát triển các loại cây trồng...

 

              2. Hệ thống tưới nhỏ giọt
             2.1. Khái niệm tưới nhỏ giọt

           Tưới nhỏ giọt là kỹ thuật tưới cung cấp nước vào rễ cây dưới dạng các giọt nước nhỏ ra chậm với lưu lượng không đổi nhờ các cơ chế điều tiết áp lực nước của các đầu nhỏ giọt gắn chìm trong ống dẫn hay lắp bên ngoài ống.
          - Máy bơm nước.
          - Timer hẹn giờ.
          - Van điện từ.
          - Bộ lọc.

         Đến nay, hệ thống tưới nhỏ giọt là biện pháp tưới tiêu tiết kiệm nước nhất, giảm đến 30-60% nước so với phương pháp tưới truyền thống. Nông dân có thể cung cấp nước, phân bón đến đúng vùng rễ với liều lượng nhỏ, vừa đủ để cây trồng hấp thu hết thông qua hệ thống máy bơm, van, đường ống dẫn nước, đường ống nhỏ giọt và hiện đại hơn là kết nối với hệ thống máy tính kiểm soát.

         2.2. Vật liệu
         - Nguồn nước mặt hoặc nước ngầm.
        - Một máy bơm thông thường động cơ điện hay dầu, xăng, có khả năng bơm nước lên độ cao 3,5m.

              Có thể lắp thêm rơle  tự đóng mở (đối với hệ thống bơm điện để tự động bơm nước vào bồn).
             - Ống nhựa PVC cứng đường kính 34-42 hay 60mm làm ống dẫn nước chính.
             - Các phụ kiện lắp ráp hệ thống ống gồm các co, khúc nối thẳng, khúc nối chữ T, khúc nối giảm đường kính ống, ống van cánh bướm và keo để dán các khúc nối.
             - Ống nhựa dẻo đường kính 16mm và một ống nhỏ giọt.
             2.3. Bảo quản và vận hành
             - Tất cả đường ống chính cần được chôn sâu 20-30cm để kéo dài tuổi thọ.
             - Thường xuyên rửa lưới lọc nước trên bồn.
             - Sau mùa tưới, mở khóa đầu các ống nhánh, xả bỏ cặn toàn bộ hệ thống.

             KỸ THUẬT TRỒNG DƯA LƯỚI

              1. Chọn giống
               Tùy theo điều kiện và nhu cầu của thị trường có thể chọn giống có hình thức, chất lượng phù hợp. Hiện nay, giống Chu Phấn và Taki là hai giống được trồng khảo nghiệm và đánh giá là phù hợp với điều kiện nhà màng. Tuy nhiên giống Taki do có độ Brix cao phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng, đồng thời có khả năng kháng bệnh tốt hơn nên được khuyến khích trồng nhiều hơn.

                      Giống, năng suất và thời gian sinh trưởng của dưa lưới

Tên giống	Năng suất (kg/cây)	Loại giống	Thời gian sinh trưởng (ngày)
Chu Phấn	1,5-2,0	F1	60-75
Taki	1,3-1,8	F1	60-75
Kim Bích	1,2-,5	F1	55-60

                2. Chuẩn bị cây con
               Sử dụng các khay ươm cây để gieo hạt. Khay ươm thường làm bằng vật liệu xốp, có kích thước dài 50cm, rộng 35cm, cao 5cm (có 84 lỗ/khay).
               Sử dụng mụn xơ dừa hoặc trộn với tro trấu và phân hữu cơ để làm giá thể gieo hạt.
               Mụn xơ dừa: phải xử lý chất chát (tanin) trước khi trồng. Xử lý bằng cách ngâm và xả, thời gian xử lý là 7-10 ngày (lúc này nước xả đã trong) thì đem trồng được.
               Phân hữu cơ: sử dụng phân trùn quế hoặc phân chuồng đã hoai mục. Phân này đã được xử lý nguồn bệnh bằng Tricoderma (dùng 1,5kg/1 tấn nguyên liệu Tricoderma pha nước tưới hoặc phun xịt đều dịch pha lên đống ủ. Ủbạt để giữ ẩm và giữ nhiệt từ 10-15 ngày. Định kỳ đảo trộn để đảm bảo bào tử phân tán đều và cung cấp oxy).
              Giá thể dùng gieo hạt gồm phân hữu cơ, mụn xơ dừa và tro trấu đã qua xử lý và được phối trộn theo tỷ lệ 80% mụn xơ dừa +

 

 

 

 

 

 

                     

                         Cách vào giá thể ươm hạt và cây dưa lưới trồng 5 ngày 

20% phân hữu cơ (hoặc giá thể tái sử dụng), giá thể được cho vào đầy lỗ mặt khay, sau đó tiến hành gieo 1 hạt/lỗ. Khi gieo xong tưới nước giữ ẩm và hằng ngày tưới nước giữ ẩm đảm bảo cho hạt nảy mầm đồng đều, khay ươm được đặt trong nhà ươm có che mưa và lưới chắn côn trùng.
               Trong vườn ươm cần chú ý: phòng trừ bọ phấn trắng, bọ trĩ là môi giới truyền bệnh virus cho dưa lưới (triệu chứng được miêu tả giống phần phòng trừ sâu bệnh). Ngoài ra cần phòng trừ bệnh héo rũ cây con. Tốt nhất cây nên gieo trong nhà màng có lưới ngăn côn trùng.
               Tiêu chuẩn cây giống khi trồng phải đạt tối thiểu:
              - Số ngày gieo ươm: 7-8 ngày.
              - Chiều cao cây: 5-7cm.
              - Đường kính thân: 2-3mm.
              - Số lá thật: 1 lá.
              - Tình trạng cây xuất vườn: cây khỏe mạnh, không dị hình, không bị dập nát, ngọn phát triển tốt, không có các biểu hiện nhiễm sâu bệnh.
              3. Chuẩn bị giá thể trồng
              Giá thể được sử dụng là mụn xơ dừa phối trộn với phân hữu cơ (phân trùn quế, phân bò hoai, phân gà hoai,…) với tỷ lệ 80% mụn xơ dừa + 20% phân hữu cơ. Mụn xơ dừa, trước khi trồngcần phải xử lý tanin. Sử dụng hồ chứa để xử lý mụn xơ dừa
bằng cách ngâm và xả, sáng bơm nước vào hồ đến đầy, chiều xả sạch nước, thời gian xử lý từ 7-10 ngày (lúc này nước xả đã  trong) thì đem trồng được.
             Giá thể sau khi xử lý được cho vào các túi nilon 30 x 40cm
             4. Trồng và chăm sóc
             4.1. Trồng cây
             Nên trồng vào buổi chiều mát, khi trồng đặt cây nhẹ nhàng để tránh tổn thương cây con, không nén quá chặt. Sau khi trồng phải tưới nước ngay để cây không bị héo. Cần trồng dự phòng 5-10% cây con đúng tuổi để dặm. Đối với trồng túi nilon: trồng 1 cây/túi.
             4.2. Mật độ, khoảng cách trồng
             - Mùa khô: trồng hàng kép, hàng x hàng = 1,4m, cây x cây = 40cm, mật độ: 2.500-2.700 cây/1.000m2.
             - Mùa mưa: trồng hàng kép, hàng x hàng = 1,4m, cây x cây = 50cm, mật độ 2.200-2.500 cây/1.000m2.
             Từ 3-5 ngày sau trồng tiến hành kiểm tra trồng dặm lại các cây bị chết.
             Mụn xơ dừa sau khi xử lý tanin Hồ xử lý mụn xơ dừa

 

 

 

 

 

 

                             

                                    Mụn xơ dừa và hồ chứa để xử lý

             4.3. Tưới nước và bón phân
             - Tưới tưới: sử dụng nước giếng khoan hay nước sông suối, pH từ 6-7, nước không mặn, không phèn.
             - Loại phân bón sử dụng:
             Các loại phân như KNO3, MgSO4, K2SO4, Ure, KH2PO4, Ca(NO3)2 thường được hòa tan vào nước thành dung dịch dinh dưỡng tưới cây. Trong các loại phân này phải đảm bảo chứa đủ các nguyên tố cần thiết cho quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Đó chính là K, N, P, S, Ca, Mg. Đa số các loại phân bón này là phân vô cơ, dễ tan trong nước, chúng thường ở dạng rắn (dễ bảo quản hơn so với phân dạng lỏng).
                                                    Các loại phân bón sử dụng

Loại phân	Thành phần	Nguồn gốc
Potassium nitrate [KNO3]	14% N và 37% K	Israel
Monopotassium phosphate [KH2PO4]	52% P và 34% K	Israel
Calcium nitrate [Ca(NO3)2·4H2O]	15,5% N và 26% Ca	Yara
Potassium sulfate [K2SO4]	50% K	Bỉ
Magnesium sulfate [MgSO4·7H2O]	16% Mg
Manganese sulfate [MnSO4·4H2O]	31% Mn	Trung Quốc
Solubor [H3B3]	20,5% B	Trung Quốc
Zinc sulfate [ZnS04]	22,5% Zn	Trung Quốc
Copper sulfate [CuSO4.5H20]	25% Cu	Trung Quốc
Amonium molybdate	54% Mo	Ấn Độ
Chelated sắt	13,2% Fe	Trung Quốc

                - Dung dịch dinh dưỡng và nước tưới được cung cấp đồng thời thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt. Dựa vào nhu cầu dinh dưỡng và giai đoạn sinh trưởng của cây để xác định nồng độ dung dịch tưới phù hợp.
                - Chế độ tưới cho dưa lưới qua các giai đoạn

                - pH cho dịch tưới: từ 6-6,8.
                                                         Chế độ tưới

Giai đoạn	Số lần tưới (lần/ngày)	Thời gian tưới (phút/lần)	Lượng nước (lít/bầu/ ngày)
Trồng 14 ngày	10	2	1,5
Trồng 15 ngày - ra hoa	10	3	2,0
Đậu quả - thu hoạch	20	2	2,6

                  4.4. Chăm sóc
                  - Khi trồng được 10 ngày, bắt đầu treo dây cố định cây, đến giai đoạn ra hoa tiến hành thụ phấn bằng ong hoặc thụ phấn thủ công cho dưa lưới.

Bấm ngọn chính khi cây được 23-25 lá

Bấm ngọn bên, bấm chừa lại 2 lá

              Thụ phấn thủ công: là lấy bông đực để chụp vào bông cái, thụ từ lúc sáng sớm và thụ trước 9h sáng để đảm bảo hạt phấn còn sống.
              Sử dụng ong mật để thụ phấn, thả 2 thùng ong/1.000m2 (thùng ong có 4 cầu).
             - Tỉa bỏ các cành nách để tạo thông thoáng, hạn chế sâu bệnh và sự tiêu hao dinh dưỡng.
             - Mỗi cây để lại từ 1-4 quả, để quả ở lá thứ 9-15. Sau đó tỉa hết các cành nách tạo thông thoáng và hạn chế sự tiêu hao dinh dưỡng. Sau khi quả có đường kính từ 2-4cm thì tiến hành hãm
ngọn (lúc này cây đã có lá thứ 23-25, tương đương khoảng 40 ngày sau trồng) để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả.
            4.5. Phòng trừ sâu bệnh hại

              Chúng tôi sử dụng các chế phẩm sinh học để phòng trừ và tiêu diệt các loại sâu bệnh trong quá trình trồng.

            Làm trong lĩnh vực nông nghiệp, Đình Mộc CMT hiểu được những khó khăn bước đầu của nhà nông khi làm theo mô hình công nghệ mới: chi phí cao, kỹ thuật trồng chưa vững, đầu ra còn hạn chế…. Vì vậy, Chúng tôi cam kết sẽ luôn luôn hỗ trợ, đồng hành, tư vấn kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc theo công nghệ cao mới nhất dành cho Khách hàng:

           * Hỗ trợ kỹ thuật gieo trồng MIỄN PHÍ.

           * Hướng dẫn khắc phục khi gặp vấn đề do thời tiết, sâu bệnh hại MIỄN PHÍ.

           * Hướng dẫn cách sử dụng các chế phẩm sinh học giúp bảo vệ môi trường MIỄN PHÍ.

           * Cập nhật thông tin, những phương pháp trồng mới, năng suất và hiệu quả cao cho khách hàng MIỄN PHÍ.

            Với đội ngũ kỹ thuật dày dặn kinh nghiệm, Đình Mộc CMT  làm việc từ tâm và đi theo một tôn chỉ: Luôn đồng hành, vững bước cùng nhà nông làm giầu trên chính mảnh đất quê hương. Chúng tôi đồng hành cùng bạn trong hành trình đưa nông sản Việt lên một tầm cao mới, chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế.